在台中的大墩黃昏市場裡~
有一家神秘的人氣專賣店~
薑薑薑薑~~看到他的廬山真面目哩沒~
生魚片 100元/盒
沒錯!
就是生魚片專賣店啦~~!!
光看那生魚片的色澤~就覺得好新鮮呀~
有圖有真相~~=目
就是每盒都100啦~!
看到這個招牌~就可以停下腳步嘗美食哩~
尚青的生魚肉~乾乾淨淨看起來也很衛生~!
當然~要先問過老闆能不能拍照~~
老闆很可愛的說~
說我太晚來哩!早一點的時候還有很多魚~拍起來比較壯觀啦!!
齁~下次要早一點去見識一下啦~><
裝盤中的生魚片
到的時候~老闆說我前面還有兩位客人~
於是我就在旁邊觀察老闆切生魚片~
雖然生魚片賣得俗擱大碗~有20片!
但每一片都是老闆細心慢慢切出來滴呦~
生魚片一盒~下面有白蘿蔔絲~附有芥末~和一包冰(保鮮用)
回來就等不及要開動哩啦!
但.....發現一個問題......
沒有醬油~~!!!=口="
我不敢單沾芥末吃啦啦~QQ
呼~還好有朋友相助~終於借到一點醬油哩~
噢嗚~看了是不是很令人食指大動XD?
有鯛魚~鮪魚~鮭魚~旗魚生魚片
鮭魚吃起來很鮮嫩耶!我最喜歡鮭魚哩!
4種都很好吃呦~吃得出生魚片的新鮮~(生魚片最重要的就是要新鮮啦!!
生魚片跟白蘿蔔絲中間有塑膠膜隔開~(醬就不會互相影響到味道哩!
白蘿蔔絲很鮮脆爽口耶!I like.
芥末的部分~我有沾一丁點嘗嘗看~蠻夠味的~而且有點甜甜的味道~=)
總結~
生魚片 白蘿蔔絲 沾醬=讚啦!!!
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地址:台中市西區大墩路和大墩十街交叉路口(大墩黃昏市場裡)
營業時間:約下午3點多左右開賣
價位:生魚片每盒100元
P.S:如果沒有交通工具~可以搭全航5號,在向上大墩路口下車,再走一小段路就到囉!